Dihadiri Ketua TP PKK Muara Enim, TP PKK Suka Dana Raih Gelar Juara 3 Lomba Cipta Menu B2SA

Muara Enim – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) desa Suka Dana berhasil meraih juara ke-3 pada kegiatan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Kecamatan yang diselenggarakan TP PKK kecamatan Sungai Rotan, kabupaten Muara Enim, Selasa (22/7/2025).

Pada lomba yang diselenggarakan di Aula kantor camat Sungai Rotan tersebut, tim TP PKK dari desa Suka Dana berhasil menyabet gelar terbaik ketiga dari 19 desa se-kecamatan Sungai Rotan. Dengan mengandalkan menu B2SA andalannya, tim juri sepakat menempatkan tim TP PKK desa Suka Dana di tiga besar terbaik.

“Alhamdulillah, semoga bisa menjadi motivasi bagi rekan-rekan tp pkk desa suka dana, agar kedepannya bisa semakin kreatif lagi dalam mengembangkan potensi yang ada, baik di bidang tata boga maupun bidang lainnya,” Ungkap Yusnaini selaku ketua TP PKK Suka Dana.

Hadir dalam kegiatan tersebut, ketua TP PKK kabupaten Muara Enim Hj Heni Pertiwi Edison, S.Pd. beserta rombongan. Dalam sambutannya, Hj Heni sangat mengapresiasi kegiatan yang diinisiasi oleh TP PKK kecamatan Sungai Rotan tersebut.

Menurutnya, lomba cipta menu B2SA ini bisa menjadi media untuk mengarahkan agar pola pemanfaatan pangan memenuhi kaidah mutu, keanekaragaman, kandungan gizi, keamanan dan kehalalan, disamping juga untuk efisiensi untuk mencegah pemborosan dalam pengeluaran biaya rumah tangga sehari-hari. Pola konsumsi pangan B2SA ini juga mengarahkan agar pemanfaatan pangan dalam tubuh (food utility) dapat optimal.

“Perihal gizi seimbang itu penting yang tentu nantinya akan bermuara pada peningkatan produktifitas, menjaga kesehatan dan tentunya sangat baik bagi tumbuh kembang anak-anak,” Ujar Hj Heni dalam sambutannya.

Sementara itu, Ketua TP PKK kecamatan Sungai Rotan Dita Dwi Puspasari, S.Km., selaku inisiator kegiatan lomba tersebut dalam sambutannya mengatakan, lomba cipta menu B2SA adalah sarana bagi silaturahmi bagi TP PKK se-kecamatan Sungai Rotan.

“Bukan gelar juara yang jadi tujuan, tapi silaturahmi antar sesama tp pkk adalah yang utama. Semoga kedepan silaturahmi seperti ini bisa terus terjalin dan kekompakan selalu terjaga demi turut memajukan kecakatan sungai rotan,” jelas Dita dalam sambutannya.

Lanjutnya, lomba cipta menu B2SA sendiri bertujuan untuk meningkatan ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Istilah Pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman). Pangan beragam artinya terdapat bermacam-macam jenis makanan, baik hewani maupun nabati, sebagai sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.

“Saya harap kegiatan B2SA ini bisa diterapkan dan diinformasikan kepada masyarakat luas, agar para ibu di rumah bisa mengerti pentingnya keseimbangan gizi dalam menyiapkan konsumsi bagi keluarga, tak perlu yang mewah yang penting nilai gizinya mencukupi,” Urainya.

Hal senada juga diungkapkan camat Sungai Rotan Candra Firmansyah, S.E. M.Si. dimana dalam sambutannya, camat sangat mengapresiasi kegiatan lomba cipta menu B2SA yang diinisiasi oleh TP PKK kecamatan Sungai Rotan. “InsyaAllah kegiatan ini bisa memberikan manfaat, tak hanya bagi tp pkk, tapi juga masyarakat secara umum. (Tim)